109 SAT
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Christian Ghion, avec ce pliant « radical » revient à l’essence de l’objet.
Eliminant le manche dans son aspect décoratif, il confère aux platines la fonction de prise en main, sublimant ainsi la forme de lame yatagan à la finition satinée caractéristique. L’abeille s’inscrit dans le prolongement du guillochage du ressort. Trois rivets apparents fixent les platines.
Sa philosophie d’un design pour tous, fait du « Flat » signé GHION, une icône de la création coutelière française contemporaine. Un couteau authentique et moderne
L'Authentique couteau Laguiole entièrement fabriqué à Laguiole, Aveyron