Christian Ghion : Couteau de Table Monobloc Inox

D’un seul tenant avec son arc tendu, il évoque un ouvrage d’art posé entre les deux rives d’un fleuve: hommage explicite au Viaduc de Millau dont il reprend la courbure.

Pourtant, faut-il le préciser, ce n’est pas un pont mais la dernière création signée au compas par le designer Christian Ghion pour FORGE DE LAGUIOLE. Un geste, un arc pour un couteau à viande monobloc en inox brillant qui s’impose par sa superbe rigueur élancée. Sans délaisser un instant les codes du Laguiole, angle de la lame, courbe du manche et mouche, avec ce bel objet, le designer en propose une relecture neuve et très architecturale. Sobre, radical, extrêmement contemporain, le couteau à viande est forgé à chaud selon les techniques actuelles les plus innovantes en association avec un forgeron français.

          L' authentique couteau Laguiole entièrement fabriqué à Laguiole, Aveyron

• Lame en acier T12 inaltérable, elle conserve son éclat et son tranchant au fil des ans
• Acier monobloc tout inox brillant adapté aux passages en lave-vaisselle
• Longueur totale 23.00 cm
• Disponible en coffret de 6 couteaux